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홈파티 음식 새우관자볶음 만드는 법 간단하지만 맛있어요.
아무나

홈파티 음식 새우관자볶음 만드는 법 간단하지만 맛있어요.

레시피 ID: 6970430 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

벌써 연말입니다.
뭐 한 것도 없는데 벌써 연말!?
작년도, 올해도 코로나19로 인해서 마스크에서 벗어날 수 없었는데요.
내년에는 벗어나고 싶은 마음입니다.
저뿐만 아니라 모든 사람들의 마음이 아닐까 싶은데요,
오늘은 연말을 맞이해서 집에서 소소하게 홈파티를 즐길 수 있는 간단하지만 맛있는 음식을 소개할까 싶습니다.
언제쯤 밖에 나가서 파티를 할 수 있을까요.
(파티를 좋아하는 사람은 아닙니다.)
홈파티 음식으로 만들어 먹으면 아주 맛있는 새우관자볶음!
오늘 만들어 먹었는데요, 새우와 관자 등 해산물을 좋아하는 사람이라면 100% 좋아할 수밖에 없습니다.
그럼 지금 바로 새우관자볶음 만드는 법을 알려드립니다.

태그

#홈파티음식 #파티음식 #집들이음식 #새우관자볶음 #새우볶음 #관자볶음 #와인안주 #맥주안주 #술안주 #메인반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    10 개
  • 🍽️ 후춧가루
    조금
  • 🍽️ 버터
    2 T
  • 🍽️ 새우
    10 마리
  • 🍽️ 방울토마토
    5 개
  • 🍽️ 레몬즙
    1 T
  • 🍽️ 로즈마리
    조금
  • 🍽️ 관자
    5 개
  • 🍽️ 블랙 올리브
    5 개
  • 🍽️ 타임
    조금
  • 🍽️ 레지아노 블록 치즈
    조금

조리 순서

1

마늘, 방울토마토, 블랙 올리브는 반으로 썰어 준비합니다.

조리 과정 1
2

관자는 반으로 썰고 키친타올를 사용해서 새우와 같이 물기를 제거합니다.

조리 과정 2
3

그다음 후춧가루를 뿌려 밑간을 합니다.

조리 과정 3
4

예열된 팬에 버터 2T를 녹인 다음

조리 과정 4
5

마늘을 넣어 볶습니다.

조리 과정 5
6

마늘의 은은한 향이 올라올 때 관자, 새우를 넣어 볶습니다.

7

관자, 새우가 익기 시작할 때 레몬즙 1T를 넣어 볶습니다.

8

관자, 새우가 알맞게 익었을 때 방울토마토, 블랙 올리브, 로즈마리, 타임을 넣어 볶습니다.

9

로즈마리, 타임의 은은한 향이 올라올 때 마무리로 레지아노 블럭 치즈를 갈면서 뿌리면 새우관자볶음 완성.