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초급
공심채볶음만들기#모닝글로리볶음 만들기 #아삭하니 맛있어요~여름 밥반찬.
레시피 ID: 6915851
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
베트남여행에서 먹어본 공심채.모닝글로리 이제 집에서도 먹을수 있어요.
아삭한 식감으로 여름 밥반찬으로 최고랍니다.
아삭한 식감으로 여름 밥반찬으로 최고랍니다.
태그
#공심채
#마늘
#빈혈예방
#변비예방
#항암효과
#피로회복
#비타민풍부
#다이어트
재료
주재료
-
🍽️ 설탕2 t
-
🍽️ 올리브유4 T
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 굴소스2 t
-
🍽️ 액젓2 t
-
🍽️ 공심채400 g
-
🍽️ 크러쉬드레드 페퍼2 T
조리 순서
1
공심채를 식초물에 담가 5~10분정도 담가 두었다가 깨끗이 씻어 주세요.
2
물기를 뺀후 4등분으로 잘라 주세요.
3
앙념을 용량에 맞게 준비 해주세요.
4
팬에 올리브요와 다진마늘,크러쉬드레드페퍼를 넣고 볶아 주세요.
5
액젓과 굴소스,설탕을 넜고 섞어 주세요.
6
줄기부분부터 넣고 볶아 주세요.
7
잎파리는 살짝볶아 주시면 공심채볶음 완성입니다.