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초급
바로 해먹는 담백한 소불고기
레시피 ID: 6999435
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
한우를 세일해서 한 팩 사 왔습니다. 맛있는 한!우~! 맛있는 한!우~! 제일 좋아요~ 소불고기 해먹을 생각에 노래가 절로 나옵니다.ㅋㅋ
태그
#반찬
#소고기
#한우
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 팽이버섯150 g
-
🍽️ 소주1 T
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🍽️ 소고기 불고기용300 g
필요한 조리도구
조리용스푼
프라이팬
플레이팅접시
스텐볼
조리 순서
1
소고기를 물에 담가 핏물을 빼줍니다.
2
핏물을 뺀 소고기를 팬에 구어 줍니다.
3
소고기가 어느 정도 익으면 양파와 팽이버섯을 넣습니다. (다른 버섯을 넣어도 맛있습니다.)
4
양파와 버섯이 적당히 익으면 양념(간장3T,참기름1T,소주1T,설탕2T,다진마늘1T)을 넣습니다.
5
모두 숨이 죽으면 파와 깨로 마무리합니다.
6
맛있는 소불고기 완성!