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아무나
순대볶음 아이들 간식으로 추천 남은 순대 활용법
레시피 ID: 6857535
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 학생들(?) 여름방학이죠~? 대학생들이 정말 부럽네요 :-) 아이들 간식으로 추천해드릴 맵지않은 순대볶음 소개할게요. 남은 순대로 만들기도 좋고 볶음용으로 사서 만드셔도 좋고요. 아빠 또는 남편 술안주로도 추천해드릴 만드는법 소개할게요.
태그
#순대볶음
#남은순대
#아이들간식
#술안주
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 들깨가루2 T
-
🍽️ 고춧가루2.5 T
-
🍽️ 물100 ml
-
🍽️ 다진마늘1.5 T
-
🍽️ 들기름1 T
-
🍽️ 고추장1 T
-
🍽️ 미림3 T
-
🍽️ 양배추1/4 개
-
🍽️ 파1/2 대
-
🍽️ 버섯적당량
-
🍽️ 순대적당량
-
🍽️ 쌈장0.5 T
-
🍽️ 깻잎1 묶음
-
🍽️ 생강가루(즙)0.5 t
조리 순서
1
양념장을 만들어주세요.고춧가루 2.5큰술, 다진마늘 0.5큰술,생강가루(또는 즙) 0.5작은술,고추장 1큰술, 쌈장 0.5큰술, 미림 3큰술,간장 2큰술 넣어 만들어주시면 됩니다. 맛보고 개인의 기호에 맞게 설탕류, 간장류 등을 추가로 넣어주시면 됩니다!!
2
버섯, 깻잎, 양파, 양배추 등의 재료를 손질해서 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 버섯 손질법 레시피
3
팬에 기름 두르고 양파, 양배추 넣어 한번 볶아 숨을 죽여주시고요.
4
메인재료, 순대를 넣어주세요. 남은 순대 맛있게 먹는 방법으로 최고인 듯 해요.
5
양념장을 넣어주시고요!한번에 다 넣지 마시고 맛보면서 조금씩 더 추가해서 넣어 볶아주세요. 맵지 않은 양념장이라 아이들 간식으로 추천해요!
6
물 100ml 넣어 재료들이 잘 섞이게 촉촉하게 만들어주세요.
7
깻잎을 넣어 순대볶음의 향을 높여주세요!
8
들깨가루 2큰술 넣고, 들기름 1큰술 넣어 주시면 완성!