당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

자취생도 쉽게만들수 있는 고기느타리버섯을 넣은 원팬파스타

레시피 ID: 6965138 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

자취생도 번거롭지 않고 쉽게 만들수있는 원팬파스타! 고기느타리버섯과 가을 제철 대하를 넣어 더욱 맛있게~!

소금 한스푼을 넣고 끓는물에 파스타 한줌을 8분 삶아줍니다.

자취생의 냉장고에 있는 재료를 써도 되고, 이번에는 고기느타리버섯과 가을 제철 대하, 그리고 마늘 슬라이스를 준비합니다. 고기느타리버섯은 맛있으니까 한줌~! 손으로 결을따라 찢은 버섯을 준비합니다! (통째로 넣으셔도됩니다.)

올리브유 두스푼을 두른 팬에 슬라이스한 마늘과 자른 페퍼론치노 2~3개를 넣어 마늘을 익혀줍니다 마늘을 익혀주면 매운맛이 사라지고 향이 좋습니다~! 페퍼론치노는 크기에 따라 매콤하게 드시고싶은분은 3~4개 넣으셔도 될것같습니다

잘게 결대로 찢은 고기느타리 버섯과 후추를 조금 넣고 기름에 잘 볶아줍니다. 버섯은 익으면 숨이 죽기때문에 많이 넣으셔도 맛이 좋습니다. 먹고싶은만큼 듬뿍!

손질한 가을 제철 대하를 넣어 같이 익혀줍니다. 새우는 껍질부분을 까서 넣으면 먹을때 더욱 편하게 먹을수 있습니다 기름이 부족하면 올리브유를 조금더 넣어주세요!

잘 익힌 면과 볶아줍니다. 이때 간장 한스푼을 팬 모서리에 보글보글 태운다는 느낌으로 넣어줍니다. 모자란 간은 소금과 연두나 굴소스등으로 대체하셔도 좋을듯합니다!

고기 느타리버섯과 가을 제철 대하를 넣은 원팬파스타 완성! 파슬리가있다면 솔솔 뿌려주세요~ 그럼더 맛있어보인답니다 ㅎㅎ