당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

초간단 10분 ‘우삼겹 갈비탕’

레시피 ID: 7056423 • 2025.10.09

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

뜨끈한 국물이 생각나는데 배달은 싫고 내가 한 요리로 맛있게 먹고싶을 때. 냉동실 필수 쟁여템 우삼겹 하나로 1인 가구는 물론 맞벌이 부부, 바쁜 현대인 모두 초간단 갈비탕을 끓여 든든하게 몸보신 해요. ო̤̫

냄비 요리스푼 계량컵 도마 조리용나이프 국자 완성그릇 계량스푼

우삼겹을 볶다가 겉이 살짝 익으면 기름을 닦아내고, 다진마늘 1스푼과 대파를 넣고 향을 입혀주세요.

고기가 익었다면 굴소스 1스푼, 멸치액젓 1스푼을 넣고 섞어준 뒤 물 600ml를 넣고 한 소끔 끓여주세요.

팔팔 끓으면 불린 당면, 팽이버섯을 넣어주고, 당면만 익으면 후추 넣고 고명용 대파 올리고 끝!