당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

진미채, 아몬드진미채간장볶음 레시피
초급

진미채, 아몬드진미채간장볶음 레시피

레시피 ID: 7035699 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

진미채, 아몬드진미채간장볶음 레시피 입니다.

태그

#아몬드진미채간장볶음 #아몬드진미채간장볶음레시피 #아몬드진미채간장볶음만들기 #아몬드진미채간장볶음만드는법 #간장진미채 #진미채간장볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    3 T
  • 🍽️ 마요네즈
    1.5 T
  • 🍽️ 진미채
    150 g
  • 🍽️ 아몬드
    50 g

필요한 조리도구

채반 조리주걱 프라이팬 주방가위 반찬통

조리 순서

1

진미채는 물에 한번 헹궈서 물기를 꼭 짜주세요. 볼 , 채반

조리 과정 1
2

진미채는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 주방가위

조리 과정 2
3

마요네즈 1.5T 넣어서 버무려 주세요.

조리 과정 3
4

마른 팬에 중불에서 아몬드를 약 30초 정도 볶아 주세요. 프라이팬 , 조리주걱

조리 과정 4
5

가스레인지 불을 약불로 바꾸고, 프라이팬 빈 공간에 간장 1.5T 넣어주세요.

조리 과정 5
6

맛술 1T도 넣어주세요.

7

올리고당 3T 들어갑니다.

8

다진마늘 0.5T 가량 넣어 주세요.

9

진미채도 바로 넣어서 볶아 줍니다.

10

살짝만~볶은 뒤, 가스레인지 불을 꺼주세요. 그리고, 참기름 둘러줍니다.

11

통깨 뿌려 마무리해주세요.