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아무나

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

레시피 ID: 6891882 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

먹다남긴 삼겹살로 후다닥 볶아 맛있는 한끼 해결 해보아용~:-)

(2인분 기준 입니다^~^) 대파10센티는 송송~ 썰어 주시구요~ 마늘 4쪽은 편으로 썰어 주셔요~

썰은김치+김치국물 2/3공기에(밥공기기준) 간장1T,고추장1/2T,설탕1/2T,후추3~4번톡톡 해서 준비해 주시구요~

삼겹살두줄은 노릇하게 구워서 먹기좋게 가위로 썰어 주셔요~ (기름이 너무 많다 싶으시면 키친타올로 살짝 닦으심 되구요~ 삼겹살을 바싹 익힌게 좋으신 분들은 사진보다 더바싹~~구워 주셔용^~^)

삼겹살 기름에 파랑 마늘을 넣어 달달 볶아 주시다가~

준비한 김치를 넣고~ 고춧가루(생략가능)1T도 넣어 주셔용~^~^ (계속 중불이에요^^)

달달볶으시다가 밥을 넣어 주셔요~ (사진은 한공기만 넣었을때 찍었지만 한그릇반 넣었어요^~^ 2인분 기준 한공기반만 넣으셔도 삼겹살이랑 김치양이 있기때문에 충분하드라구요^^)

마지막으로 참기름1T 넣어서 타닥타닥 소리가 나게~ 살짝 태워 주면 더 맛있어용ㅎㅎ 김치의 간이 틀리기 때문에 혹시나 모지란 간은 맛소금으로 맞춰 주셔용^^

취향에 따라 김가루나 후라이를 얹어서 드심 되셔요~ 후라이는 삼겹살 때문에 조금 느끼할수 있어서~ 김가루를 추천합니다^^ 저는 김가루가 없어 양념된 김을 썰었더니 모양이 뻣뻣; 김치볶음밥을 별로 안좋아하는 울님도 요건 맛있다며 완전 잘먹어요ㅎㅎ