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초급
우주선 김치볶음밥 만들기
레시피 ID: 6979467
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
김치볶음밥을 좀 더 예쁘게 먹고싶어서 해봤어요
재료
주재료
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🍽️ 양파1/3 개
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🍽️ 김치국물1.5 T
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 고추가루0.5 T
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🍽️ 설탕0.5 T
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🍽️ 올리브유적당량
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 파1/3 개
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 김치250 g
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🍽️ 햄1/2 개
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🍽️ 식은밥1 공기
조리 순서
1
올리브유를 두르고 파를 썰어서 넣고 볶아서 파기름을 내줍니다
2
파기름에 썰어둔 햄과 양파를 넣고 볶아줍니다
3
김치를 유리볼에 담고 가위로 잘라줘요 (도마에 김치 물들 염려 안해되 되세요)
4
볶아둔 재료에 김치를 넣고 볶아줘요
5
볶다가 고추가루 반스푼과 설탕 반스푼을 넣고 더 볶아줘요
6
간은 간장대신 김치 국믈로 해줘요 김치국물 한스푼반 넣었어요
7
식은밥을 한공기 넣고 볶아줘요 볶음밥은 식은밥이 더 맛있어요 (미리 식혀두는것도 꿀팁이에요)
8
밥을 잘 볶아줘요 이때 참기름 한스푼 둘러주세요
9
다 볶은 밥은 밥그릇에 꾹꾹 눌러 담아줍니다
10
계란 두개를 풀어서 테두리에 둘러줘요
11
불을 켜고 불을 약불에 두고 뚜껑을 덮고 약 30초 익혀줍니다 반숙이 싫으시면 좀 더 익혀줘요
12
깨소금으로 마무리 해줘요
13
모양도 이쁘고 맛도 좋은 우주선 김치볶음밥 완성이에요 계란과 같이 먹으면 너무 맛있답니다