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고추장 돼지불고기
아무나

고추장 돼지불고기

레시피 ID: 6886641 2025.10.13
조리시간
90분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아들이 고추장불고기를 좋아하는 레시피 입니다.

태그

#고추장 #고추장불고기 #돼지불고기

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    2 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 진간장
    1/2 T
  • 🍽️ 깨소금
    취향껏
  • 🍽️ 후추가루
    취향껏
  • 🍽️ 간마늘
    1 T
  • 🍽️ 돼지고기 앞다리살
    800 g

조리 순서

1

고추장은 듬뿍 담은 2T스푼 입니다.

조리 과정 1
2

양념을 넣어주고요 들기름 대신 참기름 넣어도 됩니다.

조리 과정 2
3

양파는 가늘게 채썰어서 양념과 버무려준후

조리 과정 3
4

팬을 달군후 돼지불고기를 소량씩 넣어서 볶아요 많은양을 한꺼번에 하는것보다는 넖은팬에 조금씩 볶는것이 물이 안생겨요

조리 과정 4
5

바싹 볶았어요. 기름을 안두르고 볶았는데요 기름 두르고 볶으면 덜 탈꺼예요.

조리 과정 5
6

깨소금 솔솔 뿌려 맛있게드세요 파 쫑쫑 썰어넣어도 맛있겠지만, 저는 안넣었어요.