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아무나
고추장 돼지불고기
레시피 ID: 6886641
•
2025.10.13
조리시간
90분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아들이 고추장불고기를 좋아하는 레시피 입니다.
태그
#고추장
#고추장불고기
#돼지불고기
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 들기름2 T
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 진간장1/2 T
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🍽️ 깨소금취향껏
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🍽️ 후추가루취향껏
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🍽️ 간마늘1 T
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🍽️ 돼지고기 앞다리살800 g
조리 순서
1
고추장은 듬뿍 담은 2T스푼 입니다.
2
양념을 넣어주고요 들기름 대신 참기름 넣어도 됩니다.
3
양파는 가늘게 채썰어서 양념과 버무려준후
4
팬을 달군후 돼지불고기를 소량씩 넣어서 볶아요 많은양을 한꺼번에 하는것보다는 넖은팬에 조금씩 볶는것이 물이 안생겨요
5
바싹 볶았어요. 기름을 안두르고 볶았는데요 기름 두르고 볶으면 덜 탈꺼예요.
6
깨소금 솔솔 뿌려 맛있게드세요 파 쫑쫑 썰어넣어도 맛있겠지만, 저는 안넣었어요.