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토마토계란스크렘블
아무나

토마토계란스크렘블

레시피 ID: 6938535 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아침식사용으로 과하지 않고 부드럽게 뇌와 위와 마음을 깨울 수 있는 간편 한끼요리~^^

태그

#토마토계란스크렘블 #토마토이용요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 꼬집
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 토마토
    1 개
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 계란
    3 개
  • 🍽️ 쪽파
    4

조리 순서

1

재료 준비 하시고요~ 쪽파가 없음 파도 괜찮고 부추도 괜찮아요, 저는 미리 썰어 놓았던 파로~!

조리 과정 1
2

청양고추도 얇게 썰어 주시고요~

조리 과정 2
3

토마토는 6등분 했습니다 껍질은 안벗기셔도 돼요, 저절로 벗겨집니다~^^

조리 과정 3
4

계란은 알끈을 제거~

조리 과정 4
5

소금 살짝 넣어 잘 저으시고요~!!

조리 과정 5
6

기름을 부어 후리이팬을 달구고

7

청양고추와 쪽파로 항을 내줍니다

8

토마토 넣고 소금 한꼬집과 후추 뿌려줍니다~

9

토마토가 적당히 익으면

10

저는 이 정도 익혔고 더 노릇하게 익혀도 된다네요~^^

11

한쪽으로 계란 풀고 나무젓가락으로 휘휘 스크렘블로 저어줍니다~

12

계란은 바짝 익히는것 보다 부드럽게 살짝~^^

13

토마토와 계란의 부드러운 맛~!!

14

저는 멸치주먹밥 만들어 함께 먹었네요~^^