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보통
미소볶음우동
레시피 ID: 6855717
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
-
카테고리
일식
레시피 소개
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태그
#미소
#볶음
#생생우동
#삼겹살
#굴소스
재료
주재료
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🍽️ 양파30 g
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🍽️ 물1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 굴소스2 작은술
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 우동면200 g
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🍽️ 삼겹살50 g
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🍽️ 마늘쫑20 g
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🍽️적당량
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🍽️ 미소1 큰술
조리 순서
1
우동면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 놓는다.
2
삼겹살은 3cm 크기로 자르고, 마늘쫑은 5cm길이로 자르고, 양파는 곁방향으로 채썬다.
3
달군 팬에 삼겹살을 굽다가 양파와 마늘쫑을 넣어 볶다가 미소소스를 넣어 잘 섞는다.
4
3에 우동면을 넣어 고루 잘 섞이도록 볶는다.
