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중급
파기름 새우볶음밥
레시피 ID: 6884611
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
은은한 파의 풍미를 가진 파기름은 이름처럼 모든 요리에 사용할 수 있는 만능양념이다. 아이에서 어른까지 누구나 좋아하는 새우볶음밥을 업그레이드 하기에 딱 좋은 재료! 달걀을 살짝 볶아 노릇하고 부드럽게 만드는 것이 포인트이다.
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘7 g
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🍽️ 양파g
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 햇반1 개
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🍽️ 실파1
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🍽️ 새우(중)7 마리
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🍽️ 백설100+만능요리파기름1.5 큰술
조리 순서
1
각각의 재료를 준비한다.
2
새우는 끓는 물에 약 1분간 데친다. 크기가 클 경우 반으로 가른다.
3
양파와 마늘은 다지고 실파는 송송 썰고, 달걀은 곱게 풀어둔다.
4
센 불로 달군 프라이팬에 파기름을 두르고 밥을 살짝 볶은 후, 새우, 양파, 마늘, 실파를 넣어 볶는다.
5
소금으로 간을 하고, 달걀을 넣고 볶는다.
