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초급
인기반찬 오이볶음 아삭한식감이 일품이야(봄요리)
레시피 ID: 6888269
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
자극적이지 않은 사찰음식!!
태그
#인기반찬
#저녁반찬
#밑반찬
#오이요리
#오이볶음
#사찰음식
#사찰요리
재료
주재료
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🍽️ 소금1/3 T
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🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 들기름2 T
-
🍽️ 통깨1 T
-
🍽️ 오이1 개
-
🍽️ 후추가루약간
조리 순서
1
슬라이스한 오이를 소금에 10분간 절여주세요.
2
잘 절여진 오이를 면보에 넣고 짜주세요. 이렇게 짜줘야 아삭하고 맛나더라고요.
3
짠 오이를 들기름을 넣고 1분간 강불에서 볶아주세요.
4
그리고 다진마늘을 넣고 1분 더 볶아주세요.
5
후추가루와 통깨를 뿌려서 마무리!!
