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나들이도시락 삼색소보로덮밥
아무나

나들이도시락 삼색소보로덮밥

레시피 ID: 6909887 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

나들이 도시락하면 김밥이 먼저 떠오르는데요
간단하지만 폼나는 소보로덮밥 만들었어요

태그

#도시락 #나들이도시락 #삼색소보로덮밥 #소보로덮밥도시락

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/2 t
  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 다진파
    1 T
  • 🍽️ 우유
    1 T
  • 🍽️ 식초
    2 T
  • 🍽️ 맛술
    1/2 T
  • 🍽️ 달걀
    4 개
  • 🍽️ 소고기
    350 g
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 오이
    1.5 개
  • 🍽️
    1 T

조리 순서

1

오이는 씨 빼고 얇팍하게 썰어 줍니다

조리 과정 1
2

소금으로 밑간해 두었어요

조리 과정 2
3

밑간한 오이 물기 꼭 짜고 팬에 살짝 볶아 냅니다 오일사용 하지 않아도 좋아요 센불로 볶아야 색이 고와요

조리 과정 3
4

넓게 펼쳐서 식혀 두어요

조리 과정 4
5

달걀에 우유, 맛술, 소금, 설탕넣고 잘 풀어 줍니다

조리 과정 5
6

버터오일 둘러 스크램블 에그 만들어요

7

밑간한 소고기는 센불로 볶아줍니다

8

수분 없도록 볶아야해요 다짐육 사용하면 되는데 저는 불고기용 사용 했어요

9

단촛물로 섞은 밥 도시락에 펴 담아 줍니다 준비된 삼색 재료를 담아내면 삼색 소보로덮밥 도시락 완성~~