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아무나
애호박볶음 간단하고 맛있게 만들기♥
레시피 ID: 6857900
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
호박요리는 어떻게 먹어도 맛있는거 같아요:)
오늘은 간단하게 한번 만들어 볼까해요^^
오늘은 간단하게 한번 만들어 볼까해요^^
태그
#호박볶음
#애호박요리
#채소요리
#건강식단
#밑반찬만들기
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 애호박1 개
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 식용유1/2 큰술
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🍽️ 양조간장1 큰술
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🍽️ 소금애호박절임용1/2 작은술
조리 순서
1
애호박은 길게 반으로 썬 다음 0.5cm정도의 두께로 썰어요. 반달썰기
2
반달모양으로 썬 애호박에 소금을 뿌려 10분간 절인후 키친타월을 이용하여 물기를 제거해주세요 생략가능, 만약진행한다면 키친타월을 꾹꾹 눌러 물기 제거
3
양파는 채를 썬 다음 달군 팬에 식용유를 두르고 중간불에서 1~2분간 볶아요.
4
올리고당 1큰순을 넣고 3분간 볶아요
5
양파와 애호박 양조간장, 올리고당이 잘 섞이면 통깨와 참기름을 넣고 마무리 합니다. 불을 끄고 진행
