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초급

야채싫어하는 아이들반찬 고기야채볶음~

레시피 ID: 6910823 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

소고기+돼지고기와 야채들을 섞어서
간단하게 볶음을 만들어 덮밥으로 간단한한끼를
해결해보세요 야채를 싫어하는 아이들반찬으로도
완전 좋아요~

소고기(다짐육)과 돼지고기(다짐육)을 1:2의 비율로 섞어주세요

다진마늘 1/간장 3/굴소스1/ 설탕1과1/2큰술과 후추가루 1작은술을 넣어주세요 고루섞어서 30분간 간이스며들도록 냅두세요

양파/대파/주황,빨강파프리카를 준비해주세요 ※집에 가지고계신 야채들을 넣어주셔도 되세요

야채들은 곱게 다져주세요 양파만 따로 담아놓으세요

팬에 올리브유 1큰술을 넣고 양념된 고기를 먼저 고실고실하게 뭉치지 않게 볶아주세요

양파를 먼저넣고 볶으시다가 양파가 투명해지기 시작하면 나머지야채를 넣고 볶아주세요

저는 덮밥으로 먹으려 간장1큰술을 추가했어요 그냥볶음으로 드실분들은 추가 안하셔도 되세요

야채가 다익었으면 불을 꺼주시고 들기름/통깨를 뿌려서 마무리해주세요

야채들 싫어하는 아이들반찬으로 좋은 고기야채볶음이 완성이 되었어요 많이 하셔서 냉장보관하셔서 드셔도 되세요