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아무나

단짠단짠 밑반찬 빼빼포 볶음~40초 요리!!

레시피 ID: 6970289 • 2025.10.13

조리시간

5분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

푸석푸석하고 맛없는 빼빼포로 1분도 안걸려 쫄깃하고 맛있는 밑반찬으로 만들기.

맛 없어서 손이 가지않는 빼빼포. 버리긴 아깝고 해서 두봉지만(8그람)만 우선 볶아보기로~~

궁중팬에 빼빼포를 담고 식용유 3큰술을 넣고

일회용 장갑을 끼고 주물주물 골고루 기름 코팅을 했어요.

중약불에 올려서 볶볶~20초 정도면 돼요.

올리고당 2큰술을 넣고 다시 10초 정도 볶아 이렇게 살짝 휘는 정도가 되면 요리 다된 거예요.

통깨를 한 숟가락 넣고 섞으면 올리고당이 입혀져서 깨가 빼빼포에 다 붙어요. 그럼 진강장을 1큰술 넣고 10초 정도 섞섞한 후 불에서 내립니다.

그릇에 담아내면 식으면서 쫄깃하고 단짠단짠 밑반찬이 뚝딱 만들어집니다.