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초급
폭찹스테이크 만들기 돼지고기로 찹스테이크 만드는 방법
레시피 ID: 6858413
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
폭찹스테이크 만들기 돼지고기로 찹스테이크 만드는 방법
태그
#스테이크
#돼지고기
#폭찹
#포크스테이크
#찹스테이크
#고지방
#한그릇요리
재료
주재료
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🍽️ 소금조금
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🍽️ 마늘조금
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 설탕1/2 스푼
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 맛술조금
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🍽️ 돼지고기앞다리살300 g
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🍽️ 파프리카1 줌
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🍽️ 케찹1 스푼
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🍽️ 파슬리가루조금
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🍽️ 양송이버섯1 줌
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🍽️ 스테이크소스3 스푼
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🍽️ 와인1 스푼
조리 순서
1
돼지고기는 먹기 좋게 한입크기로 잘라 소금, 후추, 맛술에 버무려 놓고 마늘은 다지고 야채는 먹기좋은 크기로 잘라놓는다. 스테이크 소스도 미리 만들어두어 준비한다.
2
후라이팬에 버터나 오일을 두르고 다진마늘을 넣고
3
마늘을 달달 볶아준다.
4
그 다음 밑간 해둔 돼지고기와 양파를 넣고 볶는다.
5
고기가 어느정도 볶아지면 나머지 야채도 모두 넣고 만들어 둔 스테이크 소스를 넣고 볶아주면 폭찹스테이크 완성~~~~
