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아무나
술안주&밥반찬으로도 완벽!..이것은 데스티니♥두부김치
레시피 ID: 6863889
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
날이 좋아서, 날이 좋지않아서, 날이 적당해서
두부김치 먹는 모든 날이 좋았다...매일매일 두부김치각>_<
세상의 모든 레시피 만개의레시피
두부김치 먹는 모든 날이 좋았다...매일매일 두부김치각>_<
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태그
#두부김치
#돼지고기두부김치
#두부
#김치
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1 T
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 다진 마늘1 T
-
🍽️ 김치1 컵
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🍽️ 올리고당(설탕)1 T
-
🍽️ 참깨1 T
-
🍽️ 두부350g1 모
-
🍽️ 대파10cm2 개
-
🍽️ 돼지고기잡채용200 g
조리 순서
1
두부는 끓는 물에 데쳐 낸다. 두부 1모(350g)
2
두부는 한입 크기로 썰어 준비한다.
3
예열된 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶는다. 다진 마늘 1T 팬
4
마늘향이 올라오면 돼지고기와 후추, 맛술, 간장을 넣어 볶는다. 돼지고기(잡채용) 200g, 후추 약간, 맛술 1T, 간장 1T
5
고기가 익으면 김치를 넣고 올리고당, 고춧가루, 양파를 넣어 더 볶는다. 김치 1cup, 올리고당(설탕) 1T, 고춧가루 1T, 양파 1/2개
6
양파가 익으면 대파를 넣어 볶다가 불을 끄고 참기름, 참깨를 넣어 버무려 완성한다. 대파(10cm) 2개, 참기름 1T, 참깨 1T