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초급

새우볶음밥 레시피

레시피 ID: 7032368 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

탱글 탱글한 새우를 좋아하는 아이 식사로 여름방학 점심 메뉴로 새우볶음밥 레시피를 준비해 보았어요.

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬

대파를 잘게 썰어 준비합니다. 후라이팬에 식용유를 1-2T 두르고 대파를 넣어 파기름을 냅니다. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼 대파 손질법

냉동 야채믹스를 준비합니다. 야채가 있는 분들은 당근, 호박, 브로콜리 등을 잘게 썰어 준비해 주세요!! 파기름 낸 곳 위에 야채믹스를 넣고 함께 볶습니다.

냉동새우를 준비합니다. 흐르는 물에 씻어 놓습니다. 새우 손질법

새우를 후라이팬에 넣습니다.

새우와 야채를 후라이팬 한쪽 구석으로 몰아준 후 계란 2개를 깨 넣습니다.

계란은 노른자를 터뜨려 스크램블을 만들어 익으면 야채와 함께 섞어주세요.

굴소스 한숟가락을 넣습니다.

밥 두공기를 넣고 볶습니다.

후라이팬 구석에 자리를 비우고 간장을 넣어 보글 보글 끓어오를 때 까지 기다리다가 볶음밥과 함께 전체적으로 섞어줍니다.

짜잔~ 이렇게 해서 새우볶음밥 레시피가 완성되었습니다. 접시