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아무나
팽이버섯 요리 / 팽이버섯 덮밥
레시피 ID: 6941096
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
팽이버섯을 이용한 덮밥 입니다.
01:54초 부터 보세요
01:54초 부터 보세요
태그
#팽이버섯
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#버섯
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재료
주재료
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🍽️ 간장3 Ts
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 고춧가루1 ts
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🍽️ 참기름1 Ts
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🍽️ 물2 Ts
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🍽️ 설탕1/2 Ts
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🍽️ 밥210 g
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🍽️ 맛술2 Ts
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🍽️ 팽이버섯1 봉
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🍽️ 후춧가루약간
조리 순서
1
팽이버섯은 3등분으로 자른다.
2
대파는 송송 썰어준다.
3
물, 간장, 맛술, 설탕, 후추, 고춧가루를 넣고 양념을 만든다.
4
프라이팬에 참기름, 대파, 버섯을 넣고 볶는다.
5
팽이버섯에서 수분이 나오면 양념을 넣고 끓인다.
6
밥 위에 덮밥소스를 올려준다.