당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

숟가락으로 막 퍼먹게 되는 가지닭가슴살볶음
아무나

숟가락으로 막 퍼먹게 되는 가지닭가슴살볶음

레시피 ID: 6988535 • 2025.10.13
원본 보기
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안녕하세요, 슬비입니다.
냉장해동 시켜놓은 닭가슴살과 가지가 남아 어떻게하면
좋을까 고민하다가 볶아봤는데 너무 맛있어서 가지 싫어하는 남편도 숟가락으로 막 퍼먹고 있더라고요 ㅎㅎㅎㅎ
너무 맛있어서 레시피 공유합니당♥
제 유튜브에서도 인기예요!!
팔로우, 스크랩 많이 부탁드려요!!

태그

#가지요리 #가지닭가슴살볶음 #닭가슴살볶음 #굴소스 #가지 #닭가슴살 #간단한요리 #간단한집밥 #자취요리

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    2 큰술
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 파
    1 대
  • 🍽️ 깨
    톡톡
  • 🍽️ 닭가슴살
    2 덩이
  • 🍽️ 가지
    1 개
  • 🍽️ 노두유
    1/2 큰술

조리 순서

1

파 1대 송송썰고 청양고추 1개 송송 썰고 양파 1/2개 채썰어요.

조리 과정 1
2

가지도 4등분해서 적당한 크기로 썰어요.

조리 과정 2
3

닭가슴살 2덩이도 가지랑 비슷한 크기로 썰어줬어요.

조리 과정 3
4

팬에 식용유 두르고 다진마늘 1큰술, 대파 1대 넣고 마늘기름+파기름 내요.

조리 과정 4
5

마늘, 파 향이 올라오면 가지를 넣고 볶아요.

조리 과정 5
6

가지를 볶다가 닭가슴살을 넣고 같이 볶아요.

7

닭가슴살이 어느정도 익으면 양파도 넣고 볶아요.

8

굴소스 2큰술 넣고 볶아요.

9

간은 어느정도 됐는데 살짝 색이 부족해서 노두유 0.5큰술 넣었어요. (생략가능합니다)

10

완성입니다. 깨를 뿌려주세요.

레시피 목록으로 돌아가기