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초급

불맛 나는 치킨볶음밥 굴소스볶음밥 만들기

레시피 ID: 7012782 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

남은 배달치킨으로 불맛나는 치킨볶음밥 만들었어요. 맛있게 볶음밥 만들어보아요.

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 요리젓가락 궁중팬 완성접시

남은 배달치킨과 소세지 2개 준비했어요.

즉석밥은 데우지않고 볶아야 고슬고슬한 볶음밥 만들수있어요.

대파는 송송 썰고 마늘은 편으로 썰었습니다. 소세지와 치킨은 잘게 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

계란 3개에 맛술 1큰술, 쯔유 1큰술, 후추 톡톡 넣어서 잘 풀어주세요. 계량컵 , 위생젓가락

중약불에서 후라이팬에 버터 0.5큰술 녹이고 계란물 부어줍니다. 30초 후 나무젓가락으로 저으면서 스크램블에그 만들어주세요. 볶음밥에 넣을거라 보송보송하게 만들었어요. 후라이팬 중약불

중불에서 궁중팬에 버터 1.5큰술 녹이고 대파, 마늘 넣어서 노릇노릇해지도록 볶다가 소세지와 치킨 넣어줍니다. 궁중팬 중불

설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 진간장 1.5큰술 넣고 1분 볶은 후 불을 끕니다. 요리스푼

밥과 완두콩 넣고 대충 섞어주세요.

중불에서 3분간 뒤적이며 볶다가 약불에서 넓게 펼쳐서 2분간 둡니다. 2분 후 뒤적이고 다시 2분간 두어서 눌려주고. 서너번 반복하면 밥알이 전체적으로 노릇노릇해지면서 불맛이 난답니다. 중불에서 약불로

불 끄고 만들어놓은 스크램블에그 섞어준 후 후추 톡톡 뿌리고 휘리릭 섞어주면 완성입니다.

불맛나는 맛있는 치킨볶음밥입니다.