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초급
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 감자30 g
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🍽️ 당근2cm1 토막
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🍽️ 파 초록색부분15 cm
조리 순서
1
감자 30g, 양파 1/4개, 당근 2cm 길이로 한토막 준비해 각각 잘게 썰어 줍니다.
2
파 15cm도 잘게 썰어 줍니다.
3
계란과 소금을 조금 넣은 다음 잘 저어 줍니다.
4
팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 감자를 넣고 익을때까지 볶아 준 다음 접시에 담아 둡니다. 소금간을 해 줍니다.
5
팬에 기름을 두르고 달걀을 넣고 볶은 다음
6
밥과 파를 넣고 볶아 줍니다.
7
파가 다 익으면 조금전 볶아 두었던 양파, 감자, 당근, 굴소스 1큰술을 넣고 잘 섞은 다음 불을 꺼 줍니다.
8
컵에 밥을 담아 맛나게 드시면 Ok.