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![밥두그릇 뚝딱 [짜장닭볶음]](/assets/img/bg1.jpg)
초급
밥두그릇 뚝딱 [짜장닭볶음]
레시피 ID: 7024163
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 짜장과 닭볶음을 섞어서 짜장 닭볶음을 해보겠습니다. 밥 두 공기는 뚝딱이니까 한번 따라 해 보세요! 그럼 밥하러 가! 보시죠!
태그
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재료
주재료
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🍽️ 양파8 개
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🍽️ 고춧가루200 g
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🍽️ 다진마늘200 g
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🍽️ 설탕300 g
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🍽️ 후추100 g
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🍽️ 당근2 개
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🍽️ 감자10 개
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🍽️ 납작당면200 g
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🍽️ 닭볶음용8 KG
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🍽️ 볶음춘장2 KG
필요한 조리도구
채반
냄비
도마
조리용나이프
조리주걱
감자칼
조리 순서
1
닭을 끓는 물에 한번 데쳐 불순물을 제거 해주세요. 냄비 , 채반
2
솥에 닭, 감자, 당근과 물을 자작하게 넣고 다진 마늘과 고춧가루를 넣고 끓여 줍니다. 감자칼 , 도마 , 조리용나이프 감자 손질법
3
끓어오르면 볶음 춘장, 설탕, 당면을 넣고 익혀주세요. 조리주걱
4
양파를 넣고 마무리합니다 양파 손질법
