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초급
아이들 먹이기 좋은 어묵볶음 레시피
레시피 ID: 6829554
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
도톰한 어묵으로 아이들이 먹기 편한 부드러운 어묵볶음 소개합니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 물적당량
-
🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 애호박적당량
-
🍽️ 어묵적당량
-
🍽️ 아가베시럽적당량
조리 순서
1
완전 도톰한 어묵과 애호박, 마늘, 당근, 양파를 준비합니다.
2
재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
3
어묵은 엄지손가락 크기로 잘랐습니다.
4
달군팬에 포도 씨유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 줍니다.
5
양파가 투명해지면 어묵을 넣어 볶아줍니다.
6
그리고 당근-애호박 순으로 볶아줍니다.
7
간장 1스푼, 아가베시럽 2스푼, 물2~3스푼을 넣고 살짝 졸여줍니다.
8
오동통 어묵볶음 완성입니다.