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콩파스타
보통

콩파스타

레시피 ID: 6855746 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
-
카테고리
양식

레시피 소개

고소한 콩과 쫄깃한 면이 어우러져 느끼하지 않고 담백한 맛의 파스타

태그

#스파게티 #콩 #올리브오일

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 올리브
    6 개
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 올리브 오일
    3 T
  • 🍽️ 치커리
    약간
  • 🍽️ 앤초비
    3 마리
  • 🍽️ 푸실리
    200 g
  • 🍽️ 콩류강낭콩&풋콩&서리태 등
    1 컵

조리 순서

1

파스타는 끓는 물에 소금,식용유를 약간 넣고 삶는다.

조리 과정 1
2

콩류는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 삶은 후 물기를 뺀다.

조리 과정 2
3

앤쵸비,올리브는 곱게 다진다.

조리 과정 3
4

올리브 오일에 다진 앤쵸비와 올리브 후춧가루를 넣어 잘 섞어 드레싱을 만든다.

조리 과정 4
5

그릇에 삶아 놓은 파스타 콩류 드레싱을 넣고 섞는다.

조리 과정 5