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아무나
두부조림
레시피 ID: 7038540
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
두부가 있어서 백종원식 마파두부 참고
태그
#두부조림
재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루1 큰술
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🍽️ 된장1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 후추1 꼬집
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🍽️ 고추1 개
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 미림2 큰술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 두부1/2 모
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🍽️ 깨소금1 꼬집
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🍽️ 돼지고기300 g
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🍽️ 양파 소1 개
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
프라이팬
숟가락
조리 순서
1
식용유에 파를 볶는다 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱
2
돼지고기를 넣고 후추를 뿌려 고기가 익은것처럼 보일때까지 볶는다
3
양념장 투하하여 마저 볶는다 숟가락
4
물 1컵넣고 다진마늘 넣는다
5
두부와 양파를 넣는다
6
뚜껑을 덮고 국물이 쫄을 때쯤 불을 끄고 깨소금과 고추를 넣는다