당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

너무 간단해서...소고기 채소 볶음
아무나

너무 간단해서...소고기 채소 볶음

레시피 ID: 6961324 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

이상 기온으로
매우 무덥던 날씨가
한풀 꺽여
바깥에서 밥 먹기 좋은 날

소고기 채소 볶음
만들어
데크 테이블에서 맛나게 즐겼습니다.

저녁8시인데도 대낮처럼...

태그

#소고기채소볶음 #소고기요리 #플레이팅 #과일세팅

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 소고기
    400 g
  • 🍽️ 버터
    2 큰술
  • 🍽️ 청경채
    적당량
  • 🍽️ 노랑파프리카
    적당량
  • 🍽️ 빨강파프리카
    적당량
  • 🍽️ 주황파프리카
    적당량

조리 순서

1

다진 마늘 1큰술 듬뿍~~ 버터 2큰술에 볶다가

조리 과정 1
2

소고기를 엄지손가락 두께로 숭덩숭덩 썰어 미듐레어로 익을 때 까지 볶아줍니다. 간은 약하게, 간장 1큰술과 설탕 1/2큰술

조리 과정 2
3

청경채 색색 파프리카를 넣고

조리 과정 3
4

휘리릭~ 두어번 뒤섞어 주고 불을 끈 다음 잔열에 잠시 고기 육즙이 번지도록 놓아 둡니다.

조리 과정 4
5

파인애플 속을 파내고 소고기 채소 볶음 을 가득 담습니다.

조리 과정 5
6

과일도 맛나게 세팅하고요.

7

접시에 양껏 덜어 먹어요.

8

미듐으로 잘 익은 소고기가 간장과 설탕간이 살짝 들어 은은하게 맛나요! 청경채랑 파프리카도 아삭~ 달큰~ 소고기와 참 잘 어우러지는 맛이구요.

9

요즘 울 부부 음료수 대신 물 많이 마시기 노력 ing~

10

물 맛나게 먹게 위해 과일 듬뿍~~~넣었더니 캬!!!! 음료수는 이제 bye ~