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아무나
초간단영양만점 브런치 토마토 달걀 볶음
레시피 ID: 6867279
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
가볍게 즐기는 한끼!
만들기도 초!초!초간단
영양만점은 보너스~
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태그
#가벼운식사
#가벼운한끼
#다이어트식단
#초간단아침
#초간단브런치
#혼밥도우아하게
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
-
🍽️ 토마토2 개
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 포도씨유식용유약간
-
🍽️ 통마늘편썰기2
-
🍽️ 양파채썰기1/4 개
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🍽️ 후추허브솔트 가능약간
조리 순서
1
토마토는 적당한 크기로 자르고 (크면 8등분, 보통은 6등분) 양파는 채썰고, 마늘은 편썰고 계란은 미리 그릇에 풀어놓습니다.
2
식용유를 두른 팬에 편마늘 살짝 볶고, 양파도 추가로 넣어 살짝 볶아주다가 토마토를 넣고 뒤적뒤적 볶아주세요.
3
볶은 재료들을 팬 가장자리로 배치해서 안쪽에 공간을 만들고 그곳에 풀어놓은 계란을 부어줍니다. 계란이 살짝 익을때(5초가량 후) 소금, 후추간을 살짝 한 뒤 스크램블처럼 부서지며 다른 재료와 섞어지도록 뒤적뒤적 볶아줍니다.
