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초급

굴소스볶음밥 중화풍 간단 볶음밥

레시피 ID: 7009439 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

안녕하세요, 네이버 푸드인플루언서 류이입니다~^^ 오늘은 아이들이 좋아하는 볶음밥을 만들어봤어요. 굴소스 이즈 뭔들~ 굴소스를 이용하면 감칠맛내기가 좋아서 자주 이용하는 양념인데요, 중화풍의 볶음밥을 쉽게 만들 수 있답니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 프라이팬 플레이팅접시

야채와 버섯은 잘게 다지기

분량의 양념을 넣어 양념장 만들기

계란은 알끈을 제거하고 후추 톡톡톡 뿌려 풀어두기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 대파 3을 넣어 달달 볶아 파기름 내기

파향이 솔솔 올라오면 다진 돼지고기와 설탕 1을 넣어 달달 볶기

야채와 버섯을 넣어 볶기

재료를 팬 가장자리로 밀고 스크램블에그 만들기

한 쪽으로 밀고 양념장을 부어 한소끔 바르르 끓이기

양념장과 재료를 골고루 섞어주면서 볶기

밥을 넣어 전체적으로 볶기