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아무나
오므라이스 볶음밥 만드는법
레시피 ID: 6874070
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 한끼식사! 냉장고 파먹기로 남은 채소와 베이컨 버터로 맛을 낸 볶음밥에 달걀 이불을 덮어주면 되는 간단한 오므라이스를 만들어봤어요. 오므라이스엔 소스가 있어야 하지만 그냥 케찹만 뿌려도 맛있어서 패스! 여기에 크림수프 한그릇이면 반찬 없이도 맛있는 식사가 되니 남은 찬밥이나 채소들이 있을때 만들어 먹게 되는 것 같아요. 주말 음식으로 준비하면 온 가족 모두 맛있게 먹을 수 있을거에요~ 혼밥으로도 물론 좋구요^^
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1 토막
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🍽️ 찬밥3 인분
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🍽️ 버터1 조각
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🍽️ 베이컨2 장
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🍽️ 기름2 큰술
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🍽️ 파프리카 빨간색1/2 개
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🍽️ 파프리카 초록색1 개
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🍽️ 달걀1인분마다1 개
조리 순서
1
베이컨은 익으면 줄어드니까 조금 크게 나머지 채소들은 곱게 다져줍니다.
2
달군 팬에 기름을 두르고 양파와 베이컨을 충분히 볶아 베이컨의 향과 맛이 담기도록 기름을 만들어줍니다.
3
베이컨 기름을 뽑았으면 당근, 파프리카를 넣고 살짝 볶아줍니다.
4
찬밥을 넣고 덩어리가 없게 고루 섞은 후 소금, 후추, 버터를 넣고 골고루 버무려가며 볶아줍니다.
5
팬에 기름을 조금 두르고 달걀물을 부어 고루 펼친 뒤 달걀이 반 정도 익었으면 볶음밥을 적당히 넣고 감싸줍니다.
6
접시에 오므라이스를 옮겨 담은 후 케찹을 뿌리고 그 위에 바질을 올려주었어요 한편에 토마토를 썰어 담아주면 오므라이스 완성이에요.