당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!
레시피 ID: 6869172
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남녀노소, 아이들, 어른 할 것없이 누구나 좋아하는 국민반찬 비엔나 소시지 볶음 황금레시피 >
태그
#소세지
#소시지
#비엔나소세지
#비엔나소시지
#국민반찬
#아이들반찬
#반찬
#간단반찬
#간단한반찬
#초간단
#소세지볶음
#소시지볶음
#소시지볶음양념
#소세지볶음양념
#간단요리
#간단
#요리
#메뉴
#저녁
#저녁반찬
#아침반찬
#인기
#도시락
#도시락반찬
#오늘뭐먹지
#밑반찬
#초간단밑반찬
#초간단반찬
#일상
#메인반찬
#볶음
#초스피드
#인기반찬
#밥도둑
#맥주안주
#술안주
#안주
#맥주
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 물1 T
-
🍽️ 다진마늘1/2 T
-
🍽️ 설탕1/2 T
-
🍽️ 후추1/2 t
-
🍽️ 당근1/3 개
-
🍽️ 통깨1/2 T
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 고추장1 T
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 소시지1 봉지
조리 순서
1
대파는 송송 썰어주고, 당근은 반달모양으로 양파는 깍둑썰고, 청양고추는 송송 썰어주세요.
2
소시지는 이렇게 칼집을 사선으로 2번정도 내주세요. 귀찮으면 생략 가능하지만 칼집을 내주면 소스가 쏙쏙 잘 베어요.
3
다진마늘 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당(물엿) 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 1/2t를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요. 양념장이 뻑뻑하기 때문에 여기에 물 1T를 넣으면 양념이 서로 잘 섞인답니다.
4
팬에 기름을 두르고 소시지를 넣고 기름코팅을 시켜주세요. 식품첨가물이 걱정되는분은 이 과정 전에 소시지를 살짝 데쳐주세요.
5
소시지가 벌어지기 시작하면 준비한 야채 당근, 양파를 모두 넣어주세요. 강불
6
야채들과 소시지가 잘 섞이면 양념장을 넣어주세요. 강불
7
채소들과 소시지들이 소스에 잘 베어들도록 볶다가 마무리 단계에 대파,청양고추를 넣어주세요.
8
그릇에 옮겨닮아 통깨를 솔솔 뿌려주세요.
9
완성된 국민반찬, 비엔나 소시지볶음 !