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물만두로 매콤 달콤한 만두 강정 만들기
아무나

물만두로 매콤 달콤한 만두 강정 만들기

레시피 ID: 6985756 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

집에 먹지 않는 만두로 만두강정을 만들어봤어요 매콤달콤 맛있네요!!^^

태그

#반찬만들기 #간식만들기 #밥반찬만들기 #만두강정 #만두강정만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 케찹
    1.5 T
  • 🍽️ 물엿
    1 T
  • 🍽️ 물만두
    22 개

조리 순서

1

에어프라이어 트레이에 만두를 겹치지 않게 올려주세요

조리 과정 1
2

에어프라이어는 180도에 10분 돌려주세요 만두가 익는 동안 양념을 만들어주세요~~!! 에어프라이어

조리 과정 2
3

고추장 1T를 넣어주세요

조리 과정 3
4

케찹 1.5T를 넣어주세요

조리 과정 4
5

물엿 1T를 넣어주세요

조리 과정 5
6

마늘 0/5T를 넣고 잘 섞어주세요

7

다 익은 만두는 한김 식혀주세요 기름을 두르지 않고 구워서 훨씬 더 담백해요

8

달군 팬에 만들어둔 양념을 넣어주세요 처음부터 양념을 다 넣지 마세요~!! 만두도 간이 세서 양념은 봐가며 가감하는게 좋아요~^^

9

양념을 살짝 볶아주세요

10

양념이 끓으면 만두를 넣고 약불에 볶아주세요

11

만두피가 터지지 않게 조심조심 뒤적여주면 만두 강정의 모습이 나오지요??^^

12

밥반찬으로도, 아이들 반찬으로도 좋고 맥주안주로도 그만이예요!!^^