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초급
소세지야채볶음 황금레시피
레시피 ID: 4902953
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
추억의 소세지 야채볶음 만들기
재료
주재료
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🍽️ 간장1 작은술
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 고추장1 작은술
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🍽️ 올리고당1 작은술
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🍽️ 비엔나소시지10
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🍽️ 케첩3 큰술
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🍽️ 피망1/2 개
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🍽️ 빨강파프리카1/3 개
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🍽️ 올리브유식용유약간
조리 순서
1
양파와 피망,파프리카는 네모나게 썰어주고 비엔나는 끓는물에 살짝 데쳐서 불순물을 없애주고 칼집을 두군데 내줍니다.
2
분량의 양념 재료를 넣고 양념을 만들어둡니다.
3
달군팬에 올리브유나 식용유를 약간 두르고 야채를 먼저 살짝 볶아요.
4
비엔나소시지를 넣고 같이 살짝 볶아주세요.
5
양념을 넣고 재빨리 버무려주세요. 물기가 없는 양념이라 타기 쉬우니 빠르게 버무려 주셔야 합니다.
6
윤기가 조르르 흐르는 쏘야볶음이 완성되었어요.