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소세지야채볶음 황금레시피
초급

소세지야채볶음 황금레시피

레시피 ID: 4902953 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

추억의 소세지 야채볶음 만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 작은술
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1 작은술
  • 🍽️ 올리고당
    1 작은술
  • 🍽️ 비엔나소시지
    10
  • 🍽️ 케첩
    3 큰술
  • 🍽️ 피망
    1/2 개
  • 🍽️ 빨강파프리카
    1/3 개
  • 🍽️ 올리브유식용유
    약간

조리 순서

1

양파와 피망,파프리카는 네모나게 썰어주고 비엔나는 끓는물에 살짝 데쳐서 불순물을 없애주고 칼집을 두군데 내줍니다.

조리 과정 1
2

분량의 양념 재료를 넣고 양념을 만들어둡니다.

조리 과정 2
3

달군팬에 올리브유나 식용유를 약간 두르고 야채를 먼저 살짝 볶아요.

조리 과정 3
4

비엔나소시지를 넣고 같이 살짝 볶아주세요.

조리 과정 4
5

양념을 넣고 재빨리 버무려주세요. 물기가 없는 양념이라 타기 쉬우니 빠르게 버무려 주셔야 합니다.

조리 과정 5
6

윤기가 조르르 흐르는 쏘야볶음이 완성되었어요.