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아무나
여러분 캠핑하면 기가맥힌 안주 있어요! "버터 관자볶음" 레시피 소개합니다.
레시피 ID: 7047515
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요. 오늘도 누추한 에마카세에 오신 것을 환영합니다. 이번에는 관자요리를 해봤는데요. 사이즈 미스로 특별관자를 준비하는 바람에 약간 힘들었지만, 맛이 기막히고 딱 술안주로 최고인 메뉴예요.
태그
#관자요리
#술안주
#간편한요리
#에마카세
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 설탕조금
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 버섯적당량
-
🍽️ 치즈적당량
-
🍽️ 초고추장적당량
-
🍽️ 버터큰거1 조각
-
🍽️ 관자팬크기에 맞춰서 준비적당량
필요한 조리도구
프라이팬
조리용집게
조리 순서
1
버터를 팬에 녹여줍니다. 프라이팬 ,
2
버터가 다 녹아갈때 쯤 관자랑 마늘이랑 버섯 넣고 볶습니다. 조리용집게 버섯 손질법
3
관자를 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
4
매콤함을 추가하기 위해 후추 조금~ 설탕 조금 넣어주세요.
5
초고추장을 양에 알맞게 뿌려주세요.
6
마지막으로 치즈를 듬뿍 뿌려주면 완성입니다~ 술안주로 이만한게 없어요^^