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소시지간장볶음! 단짠단짠 매력이 넘치는 쏘야 간장버전!
초급

소시지간장볶음! 단짠단짠 매력이 넘치는 쏘야 간장버전!

레시피 ID: 6957538 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 소시지야채볶음을 간장양념으로 해보았습니다.

태그

#소시지 #소시지야채볶음 #쏘야 #쏘야간장 #소시지간장볶음 #간장소시지볶음 #밥반찬 #밑반찬 #밥도둑 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    7 T
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 맛술
    3 T
  • 🍽️ 굴소스
    3 T
  • 🍽️ 올리고당
    5 T
  • 🍽️
    적당히
  • 🍽️ 소시지
    350 g
  • 🍽️
    20 개
  • 🍽️
    적당량

조리 순서

1

간장7T, 굴소스3T, 올리고당5T, 맛술3T, 후추를 섞어서 양념장을 만들어주세요 양념장을 전자레인지 1분정도 돌려서 사용하시면 더 좋아요! 살짝 데리야끼소스같은 느낌으로 만들어주는거에요!

조리 과정 1
2

소시지350g을 적당한 크기로 썰어주세요. 비엔나소시지를 사용하셔도 좋아요

조리 과정 2
3

떡은 추가로 넣어봤어요 냉장고에 들어가면 굳기때문에 떡은 반드시 당일 반찬이랑 다 먹어야해요!! 소시지남은건 냉장고에 보관해도 되구요!

조리 과정 3
4

파, 다진마늘1T에 기름을 두르고 볶아주세요

조리 과정 4
5

파와 마늘향이 올라오면 소시지를 넣고 같이 볶아주세요 비엔나소시지는 칼집넣는것을 추천드려요!

조리 과정 5
6

소시지가 노릇노릇하게 익으면 떡도 넣어주세요

7

청양고추랑 깨를 넣어 마지막으로 볶아주세요

8

반찬통에 담으면 완성! 냉장고에 넣어놓고 덜어드시면 되는데 떡은 반드시 당일에 다 먹어야 합니다!!