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초급
소시지간장볶음! 단짠단짠 매력이 넘치는 쏘야 간장버전!
레시피 ID: 6957538
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 소시지야채볶음을 간장양념으로 해보았습니다.
태그
#소시지
#소시지야채볶음
#쏘야
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#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장7 T
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 들기름1 T
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 맛술3 T
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🍽️ 굴소스3 T
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🍽️ 올리고당5 T
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🍽️ 파적당히
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🍽️ 소시지350 g
-
🍽️ 떡20 개
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🍽️ 깨적당량
조리 순서
1
간장7T, 굴소스3T, 올리고당5T, 맛술3T, 후추를 섞어서 양념장을 만들어주세요 양념장을 전자레인지 1분정도 돌려서 사용하시면 더 좋아요! 살짝 데리야끼소스같은 느낌으로 만들어주는거에요!
2
소시지350g을 적당한 크기로 썰어주세요. 비엔나소시지를 사용하셔도 좋아요
3
떡은 추가로 넣어봤어요 냉장고에 들어가면 굳기때문에 떡은 반드시 당일 반찬이랑 다 먹어야해요!! 소시지남은건 냉장고에 보관해도 되구요!
4
파, 다진마늘1T에 기름을 두르고 볶아주세요
5
파와 마늘향이 올라오면 소시지를 넣고 같이 볶아주세요 비엔나소시지는 칼집넣는것을 추천드려요!
6
소시지가 노릇노릇하게 익으면 떡도 넣어주세요
7
청양고추랑 깨를 넣어 마지막으로 볶아주세요
8
반찬통에 담으면 완성! 냉장고에 넣어놓고 덜어드시면 되는데 떡은 반드시 당일에 다 먹어야 합니다!!