당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

돼지고기 앞다리살 요리 두루치기 레시피 두부김치 만드는법
아무나

돼지고기 앞다리살 요리 두루치기 레시피 두부김치 만드는법

레시피 ID: 6997375 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

저렴한 앞다리살 대패로 맛있게 만들어 먹을 수 있어요
두루치기로 먹어도 좋고 옆에 두부 놔두면 두부김치!

태그

#두부김치 #두루치기 #돼지앞다리살 #돼지고기요리 #두부레시피 #돼지고기앞다리살 #앞다리살 #앞다리살요리 #술안주 #고기반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 신김치
    1 주먹
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 고추가루
    4 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 후추
    살짝
  • 🍽️ 고추장
    2 숟가락
  • 🍽️ 진간장
    4 숟가락
  • 🍽️ 두부
    1 모
  • 🍽️ 물엿
    3 숟가락
  • 🍽️ 돼지고기 앞다리살
    500 g
  • 🍽️ 파채
    1 주먹

조리 순서

1

파채는 마트에서 파니까 준비해주시고 씻어주세요 양파는 가볍게 채썰어주세요

조리 과정 1
2

두부는 반으로 잘라서 80%정도 잠길 때 까지 물을 붓고 끓여주세요 팔팔 끓고 두부가 따뜻해지면 꺼내주세요

조리 과정 2
3

팬에 각종 양념 다 넣어주세요

조리 과정 3
4

신김치 넣고 잘 버무려주세요

조리 과정 4
5

중불에서 달달 볶아주세요

조리 과정 5
6

고기가 다 익었을 때 파채와 양파 넣어주세요 그리고 1~2분 정도만 볶아주세요

7

두부는 먹기 좋게 잘라서 접시에 담고 한쪽에는 고기 볶아놓은거 올리면 끝!