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아무나
매운맛을 시작하는 아이들을 위한, 깔끔하게 매운 버섯 야채 볶음
레시피 ID: 6869036
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매운맛을 시작하는 아이를 위해 특별한 반찬 레시피
빨갛지 않아 보기에도 먹기에도 깔끔하게 매운 ‘버섯 야채 볶음’
빨갛지 않아 보기에도 먹기에도 깔끔하게 매운 ‘버섯 야채 볶음’
태그
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#연두
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#새송이버섯
재료
주재료
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🍽️ 마늘5 개
-
🍽️ 표고버섯3 개
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 포도씨유1 스푼
-
🍽️ 연두 청양초2/3 스푼
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🍽️ 홍/청피망약간
조리 순서
1
마늘은 편으로 썰고 양파, 표고버섯과 새송이버섯은 한입 크기, 홍/청 피망은 3cm 두께로 얇은 채를 썰어주세요
2
팬에 포도씨유를 두르고 마늘 – 양파/버섯 - 청/홍 피망 순으로 넣어 볶아주세요
3
연두 청양초를 넣어 살짝 볶아주세요
4
아이부터 어른까지 모두 만족할 수 있는 칼칼한 버섯볶음을 완성했어요
