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초급

데리야끼 치킨덮밥 만들기

레시피 ID: 6955960 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

일식

데리야끼소스 하나만 있어도 여러가지 요리에 활용가능해요.

닭다리살은 앞, 뒤로 칼집을 내 준비합니다. 닭다리살4장

생강술, 소금, 후춧가루를 넣어 밑간을 합니다. 생강술1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간

간을 한 닭다리살에 앞, 뒤로 밀가루를 묻혀줍니다. 밀가루 2큰술

달군 팬에 기름을 두르고 닭다리살을 구워줍니다. 식용유1큰술

채썬 양파, 표고버섯, 먹기 좋게 자른 브로콜리를 넣어 함께 볶아줍니다. 양파1/2개, 표고버섯1개, 브로콜리20g

뚜껑을 덮어 3분 정도 익혀줍니다.

데리야끼 소스를 넣어 조려줍니다. 데리야끼소스 5큰술

따뜻한 밥 위에 닭다리살, 브로콜리, 버섯, 양파를 올려줍니다. 밥1공기

파슬리가루를 뿌려줍니다. 파슬리가루 약간