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초급
백순대볶음
레시피 ID: 6565363
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에서도 간편하고 맛있게 만들어먹을 수 있는 백순대 볶음 입니다.
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 들깨가루2 T
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 양배추1/4 개
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🍽️ 소주1 T
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🍽️ 순대1 인분
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🍽️ 깻잎1/2 봉지
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🍽️ 당면1/2 줌
조리 순서
1
백순대볶음 만드는법 가장 중요한것은 바로 순대겠죠! 이마트에서 포장해온 뜨끈뜨끈한 보승민속순대.
2
양파반개 채썰고 깻잎 반봉지 반으로 자르고 양배추 1/4개 채썰고.
3
당면은 물에 불려놓으면 되요. 백순대볶음 만드는법 재료준비 끝!
4
스텐제품은 오븐사용과 비슷하게 예열 후 사용해야 음식물이 눌러붙지 않는답니다. 올리브유 듬뿍 두르고
5
딱딱한 양배추 먼저 볶다가 양배추 숨이 살짝 죽으면 양파도 넣어서 볶아주세요.
6
순대 넣고 눌러붙지 않도록 열심히 볶아주면 됩니다.
7
소금,후추로 간하고 깻잎 투하!
8
들깨가루 팍팍 뿌리고 당면 넣어주면 완성.