당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
미역줄기볶음 만드는법
레시피 ID: 7020420
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
도시락반찬으로. 밑반찬으로 좋은.. 오독오독 식감이 매력적인 미역줄기볶음 만들어보아요.
태그
#미역줄기볶음
재료
주재료
-
🍽️ 대파20 cm
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 깨1 스푼
-
🍽️ 미역줄기적당량
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
웍
주방가위
조리 순서
1
염장 잘 된 미역줄기를 물에 담근 후 찬물로 세척해요. 이때 염장정도에 맞춰 물에 담그고 나중에 볶을때 부족한 간은 소금으로 해요. 믹싱볼 , 채반
2
웍에 식용유 두르고 세척한 미역줄기를 넣고 가위로 송송 잘라 주는데 많이 잘라 주는 게 좋아요. 웍 , 주방가위
3
미역줄기에 파, 다진 마늘을 넣고 달달달 볶아요. 도마 , 조리용나이프 , 요리스푼
4
다 볶아진 미역줄기볶음에 마무리로 깨 솔솔 뿌려요.
