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아무나
청경채 팽이버섯 와규 볶음
레시피 ID: 7062443
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
도마 없이 할 수 있는 간단한 청경채 팽이버섯 와규 볶음 레시피.
태그
#자취요리
#집밥
#하쿡눌
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#볶음요리
#집밥스타그램
#집밥레시피
재료
주재료
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 팽이버섯1 개
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 진간장1 큰술
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🍽️ 청경채5 개
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🍽️ 쯔유2 큰술
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🍽️ 냉동 와규200 g
조리 순서
1
냉동 와규에 맛술을 넣고 볶아줍니다.
2
그동안 청경채와 팽이버섯을 손질하여 깨끗이 씻어줍니다.
3
볶은 고기에 설탕을 넣고 볶아줍니다.
4
볶은 고기에 진간장과 굴소스를 넣고 볶아줍니다.
5
팽이버섯과 청경채를 넣고 쯔유도 넣어줍니다.
6
후추도 톡톡 뿌려줍니다. 청경채가 너무 숨이 죽지 않을 정도로 볶아주면 식감이 좋습니다.