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아무나
<유튜브레시피>무잡채 만들기~
레시피 ID: 6969633
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
무나물 보다 더더 맛있는 무잡채입니다.
유튜브에서 보고 따라쟁이 했는데
안 만들면 후회할뻔 했네요.
유튜브에서 보고 따라쟁이 했는데
안 만들면 후회할뻔 했네요.
태그
#무잡채
#무나물보다맛있어요
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 T
-
🍽️ 마늘1 T
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/2 대
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🍽️ 참기름2 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 무1 개
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 크래미5 개
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🍽️ 소주2 T
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🍽️ 깨1 T
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🍽️ 카놀라유적당량
-
🍽️ 노랑파프리카1 개
조리 순서
1
채칼로 결대로 길게 채 썰어
2
파프리카는 반으로 잘라
3
결대로 대충 찢어요.
4
짜면 물에 행궈서 짜주세요.
5
간장3T.굴소스 1T.마늘1T.소주 2T.설탕 1T.참기름 2T를 넣어
6
팬에 카놀라유 두르고
7
무룰 넣어 중불에서 3분간 설컹하게
8
즁불에서 2분간 볶아요.
9
대파.파프리카.양파 넣고
10
1분간 섞듯이 볶아요.
11
소스가 고르게 입혀지면