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초급
불린 당면으로 10분 안에 뚝딱 만드는 잡채
레시피 ID: 1993916
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
전자렌지로 간단히 만드는 잡채입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 스푼
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름2 스푼
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🍽️ 설탕0.5 스푼
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 통깨0.5 스푼
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🍽️ 다진 마늘0.5 스푼
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 베이컨4 줄
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🍽️ 당면100 g
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🍽️ 빨강 파프리카1/4 개
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🍽️ 노랑 파프리카1/4 개
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🍽️ 아가베시럽이나 물엿0.5 스푼
조리 순서
1
당면을 따땃한 물에 이렇듯 30분~1시간 전에 미리 불려둡니다.
2
파프리카와 양파 그리고 고기 대신에 베이컨이 있어서 베이컨도 같이 먹기 좋게 채 썰어서 준비합니다.
3
스팀케이스에 불린 당면을 넣고, 채썬 채소와 베이컨도 같이 넣고 스팀케이스를 꼭 아물려 닫고, 전자렌지에 넣고서 3분간 돌려줍니다. 전자레인지
4
분량의 양념을 넣고 양념장을 만듭니다.
5
양념장을 넣고 젓가락으로 골고루 섞어주고 다시 전자렌지에 넣어서 2분간 더 돌려주면 끝입니다.
