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초급
돼지불고기 맛있게 만들기
레시피 ID: 6831865
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
맛있는 돼지간장불고기 레시피 알려드릴게요.
재료
주재료
-
🍽️ 간장4 숟가락
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 참기름1 숟가락
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🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 설탕2 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 식용유1 숟가락
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🍽️ 돼지 앞다리살600 g
조리 순서
1
양파, 당근은 채썰어 준비하고 대파는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해준다.
2
돼지 앞다리살은 먹기좋은 크기로 썰어서 후추로 밑간을 해준다.
3
밑간해둔 고기에 간장 4수저, 설탕 2수저, 굴소스 1수저, 다진마늘 1수저, 참기름 1수저, 후추 약간 넣은뒤 조물조물 해서 재워둔다.
4
달군팬에 식용유 1수저를 넣은뒤 재워둔 고기를 넣고 볶는다.
5
야채도 같이 넣어 볶아 준다.
