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초급
(명절음식재활용) 만만한 잡채떡볶이로 냉파하기
레시피 ID: 6865126
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실에 잠들어있는 명절음식들을 다시 깨우다
모여라 떡! 만두! 그리고 잡채!
모여라 떡! 만두! 그리고 잡채!
태그
#냉파
#명절음식재활용
#명절음식
#떡볶이
#초스피드요리
#냉장고파먹기
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루1 T
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🍽️ 후추2 번
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🍽️ 고추1 개
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 파조금
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🍽️ 떡국떡200 g
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🍽️ 까나리액젓1 T
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🍽️ 만두3 개
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🍽️ 매실청2 T
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🍽️ 잡채100 g
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🍽️ 맹물or육수600 ml
조리 순서
1
냉동실에 잠들어있던 만두와 떡들을 준비해주세요
2
집에남아있는 야채를 모아주세요
3
잡채가 남아있다면 준비해주세요
4
고추장,고춧가루,후추,매실청 그리고 까나리 액젓을 먼저 육수나 맹물에 풀어 준 후 끓어오르면 떡을 넣어주세요
5
1분정도 후 만두투하
6
완성되기 1분전 냉동실에서 해동시킨 잡채까지 넣어주고 후루룩 끓여주면 완성