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반찬 만들기,진미채 황금레시피, 부드럽고 촉촉한 오징어채 볶음
아무나

반찬 만들기,진미채 황금레시피, 부드럽고 촉촉한 오징어채 볶음

레시피 ID: 6879541 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오늘 제가 알려드리는 레시피대로만 한다면
부드럽고 촉촉한 오징어채 볶음 을 하실수 있다는거!!

태그

#반찬만들기 #밑반찬 #간단반찬 #초간단 #밥반찬 #국민반찬 #오징어채 #진미채 #인기 #도시락반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    0.5 T
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 설탕
    0.5 T
  • 🍽️ 통깨
    톡톡
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 마요네즈
    2
  • 🍽️ 오징어채
    90

조리 순서

1

먼저 흐르는물에 씻어주세요

조리 과정 1
2

마요네즈 인데요 마요네즈를 2~3스푼 넣고 조물닥 해서 양념만드는동안 잠시 놔두는건예요 이작업을 먼저해주셔야 부드러워져요 전혀 느끼하지도않아요~

조리 과정 2
3

위에 재료들을 넣고 잘 섞어주세요~

조리 과정 3
4

오징어채 황금레시피 두번째 팁 팬에 기름을 둘러준 후 양념장먼저 올려줍니다

조리 과정 4
5

보글보글 끓기 시작하면 마요네즈에 버물려놨던 진미채를 넣어준후

조리 과정 5
6

휘리릭 볶아줍니다 오래볶을필요 없어요 그냥무쳐먹기도하는 반찬이랍니다 특유의 오징어채의 비린내를 느끼시는분들이라면 조금더 볶으셔도됩니다

7

마무리로 통깨 톡톡 뿌려주면 완성 막 볶아서 흰쌀밥위에 올려먹음 정말 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ