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스파게티 소스로 만든 독특한 볶음밥, 고사리갈릭볶음밥
아무나

스파게티 소스로 만든 독특한 볶음밥, 고사리갈릭볶음밥

레시피 ID: 6924584 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

스파게티 소스로 볶음밥을 만든다?
알리오올리오 소스로 만든 고사리갈릭볶음밥!
은은한 해물향과 마늘의 풍미를 느낄 수 있고
고사리와 베이컨을 더해 식감을 살렸어요.
누구나 쉽게 만들 수 있는
고사리갈릭볶음밥 한 번 도전해보실래요?

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    40 g
  • 🍽️ 당근
    10 g
  • 🍽️ 식용유
    10 g
  • 🍽️ 베이컨
    40 g
  • 🍽️ 양송이버섯
    30 g
  • 🍽️ 고사리
    40 g
  • 🍽️ 알리오올리오 스파게티 소스
    90 g
  • 🍽️ 오뚜기밥
    1 개

조리 순서

1

양파와 당근은 3*3mm로 잘라 주고 양송이버섯은 슬라이스로 잘라요.

조리 과정 1
2

고사리는 3cm, 베이컨은 1cm 정도로 잘라요.

조리 과정 2
3

예열된 팬에 식용유를 두르고 베이컨 > 양파, 당근 > 고사리 > 양송이 버섯 순으로 넣고 볶아요. 팬

조리 과정 3
4

(3)에 스파게티 소스를 넣고 소스가 반 이상 줄어 들 때까지 쌘 불에서 볶아요.

조리 과정 4
5

(4)에 흰밥을 넣고 모든 재료들이 잘 섞이도록 쌘 불에서 볶아 완성해요. 오뚜기밥은 전자레인지에 1분 이하로 데워요.

조리 과정 5