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아무나
스파게티 소스로 만든 독특한 볶음밥, 고사리갈릭볶음밥
레시피 ID: 6924584
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
스파게티 소스로 볶음밥을 만든다?
알리오올리오 소스로 만든 고사리갈릭볶음밥!
은은한 해물향과 마늘의 풍미를 느낄 수 있고
고사리와 베이컨을 더해 식감을 살렸어요.
누구나 쉽게 만들 수 있는
고사리갈릭볶음밥 한 번 도전해보실래요?
알리오올리오 소스로 만든 고사리갈릭볶음밥!
은은한 해물향과 마늘의 풍미를 느낄 수 있고
고사리와 베이컨을 더해 식감을 살렸어요.
누구나 쉽게 만들 수 있는
고사리갈릭볶음밥 한 번 도전해보실래요?
재료
주재료
-
🍽️ 양파40 g
-
🍽️ 당근10 g
-
🍽️ 식용유10 g
-
🍽️ 베이컨40 g
-
🍽️ 양송이버섯30 g
-
🍽️ 고사리40 g
-
🍽️ 알리오올리오 스파게티 소스90 g
-
🍽️ 오뚜기밥1 개
조리 순서
1
양파와 당근은 3*3mm로 잘라 주고 양송이버섯은 슬라이스로 잘라요.
2
고사리는 3cm, 베이컨은 1cm 정도로 잘라요.
3
예열된 팬에 식용유를 두르고 베이컨 > 양파, 당근 > 고사리 > 양송이 버섯 순으로 넣고 볶아요. 팬
4
(3)에 스파게티 소스를 넣고 소스가 반 이상 줄어 들 때까지 쌘 불에서 볶아요.
5
(4)에 흰밥을 넣고 모든 재료들이 잘 섞이도록 쌘 불에서 볶아 완성해요. 오뚜기밥은 전자레인지에 1분 이하로 데워요.